旬の食材

SEASONAL SPECIALS


 

日本には四季があります。

その四季の移り変わりを味わえるのが、

てんぷらの醍醐味と言えます。

そして素材には四季おりおりの旬があります。

てんぷらで旬の素材をお楽しみください。

We have four seasons in Japan.

We can say

"The best part of tempura is enjoying the changing four seasons"

The freshest  seasonal ingredients are used in each season.

Please enjoy our seasonal specials!

 

 



お好み

CHOOSE YOUR FAVORITE

 

車海老

Prawn

きす

Sillago japonica

めごち

Flat head

穴子

Sea eel

いか

Squid

ほたて

Scallop

かき揚げ(海老)

Kakiage(Shrimp)

椎茸

Shitake mushroom

アスパラ

Asparagus

銀杏 

Ginkgo nut

茄子

Egg plant

玉ねぎ

Onion 

おいも

Sweet potato

しし唐(Shishito)

Small sweet green pepper

 
     

 

特選てんぷら

SPECIALTY TEMPURA

 

小柱磯辺巻き

Clam rolled in dried laver(nori)

生うに磯辺巻き

Sea urchin rolled in dried laver(nori)

小柱かき揚げ 

Clam (Kobashira) kakiage

椎茸海老詰あげ

Shrimp stuffed shiitake mushroom 

King crab

ズワイ蟹

Snow crab

はまぐり

Clam

 
   

KAKIAGE

A mixture of vegetable bits and seafood fried in batter.
   

店名   てんぷら 天健 

ランチ  11:30〜15:00[LO 14:00]

ディナー 17:00〜22:00[LO 21:00]

電話番号 04-2943-3038

住所   埼玉県所沢市北所沢2198-8